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Il cliente al centro della nostra attenzione

spaghetti ai frutti di mare

Alla Tarantella potrete gustare tante specialità della cucina tradizionale mediterranea di MARE tra cui: tagliolini skipper di mare, alle vongole, tonno alla siciliana, branzino con carciofi fino ad arrivare alla spadellata di piovra.

e di TERRA tra cui tagliolini con funghi porcini, risotto alla milanese con salsiccette, tagliate di manzo, filetti mondati al magrissimo e favolosa fiorentina di scottona.

Inoltre sfiziose insalatone e dolci fatti in casa

 

Menù

contorno di verdura

Tra le proposte del nostro menù potrete trovare diversi tipi di insalatone, una variegata scelta di pizze cotte nel forno a legna, che oltre alle classiche propone ricette come la maison philippe con fonduta di formaggi, speck e noci el'asparagina con crema di sformato di asparagi freschi.

 

Tra i primi potrete scegliere tra tagliolini alle vongole veraci, tagliolini allo skipper (con pomodorini pachino, polipetto e gamberi), pennette tarantella con porcini e prosciutto e paccheri con ragù di pesce del giorno.

Infine tra i secondi: carne alla brace e pesci serviti con tecnica giapponese, senza ombra di lische.

 

Vini

Il ristorante dispone di un'ampia e variegata scelta di vini con etichette provenienti da tutta Italia, ideali per accompagnare le pietanze proposte dal menù

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